名品生豚カルビ
SIGNATURE명품생돼지갈비
噛むほど深いコクと弾力のある食感。炭火で焼き上げるほど旨みが広がる、看板の生豚カルビメニュー。
₩3,900/ 100g
OLBAROGALBI올바로갈비
Brand Promise気軽に楽しめる、
本格炭火カルビ。
釜山が育んだ正直な味、オルバロカルビ。
自家製ヤンニョム豚カルビ₩3,500/100g
席料 1テーブル3,000ウォン別途 · 価格は店舗により変動の場合あり。
ブランド約束
良い食材
厳選した国産豚肉を 正直に選別します。
本物の炭火
炭火の強い火力で 味と香りを最大化。
特製ヤンニョム
オルバロだけの秘伝で 深い味わいを完成。
手頃な価格
合理的な価格で どなたでも楽しめます。
安定した運営
体系的な本社支援で 安心の創業を後押し。
シグネチャーメニュー
本社統一価格、 シグネチャー4種。
シグネチャー カルビ
自家製ヤンニョム豚カルビ
SIGNATURE수제양념돼지갈비
自家製の特製ヤンニョムが肉にしっかり染み込み、ほのかな甘みと旨みを完成させた人気メニュー。
₩3,500/ 100g
皇帝生牛カルビ
SIGNATURE황제생소갈비살
豊富な肉汁と柔らかな食感のプレミアム牛カルビ肉。噛むほど広がる香ばしい風味が魅力。
₩7,900/ 100g
即席ヤンニョム皇帝牛カルビ
SIGNATURE즉석양념황제소갈비살
ご注文後すぐに特製ヤンニョムで和える、よりジューシーで深い味わい。炭の香りと旨みの調和が魅力。
₩8,900/ 100g
韓牛ユッケ（お試しサイズ）
NEW맛보기한우육회
新鮮な韓牛のもも肉を細切りに。ごま油とにんにくで旨みを引き出したお試しサイズ。
₩11,900
サイド・特選部位
オドルカルビ（軟骨カルビ）
오돌갈비
コリコリとした食感とピリ辛の風味が魅力。クセになる香ばしさ。
₩6,900/ 100g
モチモチ豚マッチャン
쫀득돼지막창
モチモチ食感と香ばしさ。噛むほど広がる深いコクが魅力。
₩5,900/ 100g
豚の皮
돼지껍데기
外はカリッ、中はモチっと。炭火の香りと香ばしさが楽しめる一品。
₩3,900/ 100g
鶏首肉
닭목살
柔らかさとプリッとした食感が同時に楽しめる希少部位。あっさりとした旨み。
₩3,900/ 100g
食事・チゲ・麺
海鮮テンジャンチゲ
해물된장찌개
₩4,500
牛肉テンジャン酒ご飯
소고기된장술밥
₩5,000
冷麺
맛있는냉면
₩6,000
玉子ご飯
계란공기밥
₩1,500
※ 席料 1テーブル3,000ウォン別途 · 店舗事情により価格が変動する場合があります。
店舗 · 10 locations
釜山・慶南・大邱、 全国10店舗。
釜山・釜田の本社直営3店舗からスタートし、釜山・慶南・大邱の10店舗まで展開。すべての店舗でシグネチャー4種を同じ統一価格で提供しています。
Direct · 本社直営 3
Partner · 加盟店 7
加盟募集
本社直伝、 一緒に行きましょう。
加盟費550万ウォン + 教育費550万ウォン、保証金なし。ロイヤリティは月売上の1.65%もしくは月44万ウォン（高い方、税込）。全費用は公正取引委員会の情報公開書 2025.0854 に公開されています。
※ 加盟相談は韓国語で行います。海外からのお問い合わせは本社 +82-10-5722-4929 または frasier2015@naver.com まで直接ご連絡ください。
情報公開書登録番号 2025.0854 (韓国公正取引委員会) · 加盟金預置機関 新韓銀行 · 被害補償保険 ソウル保証保険(株)
※ 本日本語ページは要約です。原文（韓国語）と相違がある場合は韓国語版が優先します。
Table charge: ₩3,000 per table · frasier2015@naver.com · +82-10-5722-4929